Tác dụng của Kali (K) đối với cây lúa: Bí quyết cho vụ mùa bội thu và hạt gạo chất lượng

1. Kali - "Lá chắn" tăng cường sức chống chịu

Cây lúa được cung cấp đủ Kali sẽ có khả năng "đề kháng" cực tốt trước các tác động tiêu cực từ môi trường:

• Chống đổ ngã: Kali giúp tăng cường sự phát triển của các mô cơ giới, làm thân cây cứng cáp, dẻo dai hơn, hạn chế tình trạng lúa bị sập khi gặp mưa bão.
• Chống chịu sâu bệnh: Kali làm dày tế bào lá, ngăn chặn sự xâm nhiễm của nấm bệnh và vi khuẩn, đặc biệt là bệnh đạo ôn và đốm nâu.
• Chống rét và hạn: Kali điều tiết quá trình đóng mở khí khổng, giúp cây giữ nước tốt hơn và chịu đựng được các điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

2. Thúc đẩy quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng

Nếu Đạm giúp đẻ nhánh, Lân giúp bộ rễ phát triển thì Kali đóng vai trò vận chuyển:

• Kali hỗ trợ quá trình quang hợp, giúp tổng hợp đường và tinh bột nhanh chóng.
• Đặc biệt trong giai đoạn làm đòng và trổ bông, Kali tích cực vận chuyển các chất hữu cơ về hạt, giúp hạt lúa vào gạo nhanh, chắc hạt, giảm tỷ lệ hạt lép.

3. Yếu tố quyết định chất lượng hạt gạo

Đây là giá trị lớn nhất mà Kali mang lại cho thương phẩm:

• Hình thức: Hạt gạo sáng, mẩy, không bị bạc bụng.
• Hương vị: Tăng hàm lượng protein và các vitamin, giúp cơm thơm ngon, dẻo hơn.
• Bảo quản: Hạt lúa chắc khỏe giúp hạn chế tình trạng hao hụt trong quá trình xay xát và bảo quản được lâu hơn.

Bảng tóm tắt vai trò của Kali theo giai đoạn:

4. Những lưu ý khi bón Kali cho lúa

Để tối ưu hóa hiệu quả của phân Kali, bà con cần lưu ý:

1. Bón đúng thời điểm: Đặc biệt quan trọng là giai đoạn bón đón đòng (trước trổ khoảng 15-20 ngày).
2. Liều lượng cân đối: Bón quá nhiều Kali có thể gây ức chế việc hấp thụ các chất khác như Magie hay Canxi.
3. Lựa chọn loại phân: Tùy vào chân đất (đất phèn, đất cát hay đất sét) để chọn loại phân Kali phù hợp (Kali Clorua hoặc Kali Sulphate).

Lời khuyên từ chuyên gia: Hãy kết hợp bón Kali với quy trình quản lý dịch hại tổng hợp để đạt năng suất tối đa và tiết kiệm chi phí.