Sầu Riêng Rớt Giá, Sầu Gai Đen (Black Thorn) Vẫn Đắt Hàng Dù Gần Triệu Đồng Một Trái
Trong bối cảnh thị trường sầu riêng chung chịu áp lực giảm giá mạnh, dòng sầu riêng gai đen cao cấp Black Thorn vẫn giữ vững vị thế "vua" nông sản khi liên tục cháy hàng và neo giá ở mức vô cùng đắt đỏ.
Giá Sầu Riêng Phân Hóa Rõ Rệt Trên Thị Trường
So với cùng kỳ năm trước, giá các dòng sầu riêng phổ biến trên thị trường đã có sự sụt giảm từ 20% đến 30%. Cụ thể:
-
Sầu riêng Ri6 (Loại A): Dao động khoảng 55.000 VNĐ/kg.
-
Sầu riêng Monthong (Loại A): Dao động từ 80.000 - 90.000 VNĐ/kg.
-
Sầu riêng Musang King: Giảm mạnh tương tự các dòng sầu riêng đại trà.
Trái ngược hoàn toàn với đà suy giảm đó, sầu riêng Black Thorn (sầu gai đen) lại ghi nhận mức giá cực kỳ đắt đỏ và đắt hàng tại các cửa hàng trái cây cao cấp ở TP.HCM:
-
Hàng nguyên trái loại A (5 hộc múi): 370.000 – 400.000 VNĐ/kg (Một trái 2,5 kg có giá xấp xỉ 1 triệu đồng).
-
Hàng nguyên trái loại B & C: Tương ứng 300.000 VNĐ/kg và 170.000 VNĐ/kg.
-
Cơm sầu riêng bóc sẵn: Bán ra từ 800.000 – 950.000 VNĐ/kg.
Vì Sao Sầu Riêng Black Thorn Giữ Giá Và Luôn Cháy Hàng?
Có 3 nguyên nhân cốt lõi khiến dòng sầu riêng này vượt qua sóng gió giảm giá của thị trường:
-
Chất lượng vượt trội: Vỏ mỏng, tỷ lệ cơm cao, thịt ráo, béo mịn như phô mai và có màu cam đậm bắt mắt.
-
Tệp khách hàng cao cấp: Phù hợp với đối tượng tiêu dùng có thu nhập cao, mua ăn hoặc làm quà biếu, ít chịu ảnh hưởng bởi biến động giá nông sản chung.
-
Nguồn cung cực kỳ khan hiếm: Theo chia sẻ từ các thương lái tại Đắk Lắk và Miền Tây, việc thu mua Black Thorn rất khó khăn. Nhiều nhà vườn chỉ trồng thử nghiệm từ vài cây đến vài chục cây nên gom mất nhiều ngày vẫn không đủ đơn.
Thách Thức Trong Việc Mở Rộng Diện Tích Trồng Black Thorn
Dù diện tích sầu riêng cả nước đã đạt khoảng 200.000 ha (với 129.500 ha đang cho thu hoạch), tỷ lệ trồng sầu gai đen Black Thorn vẫn chiếm một phần rất khiêm tốn.
Theo đánh giá từ Hiệp hội Sầu riêng, Black Thorn có chất lượng quả tuyệt hảo nhưng năng suất lại thấp hơn một nửa so với Monthong (một cây Monthong 6 năm tuổi cho 30-50 trái/năm). Năng suất thấp khiến tổng thu nhập thực tế trên mỗi gốc cây chưa thực sự vượt trội, khiến nhà nông còn khá e dè trong việc nhân rộng diện tích quy mô lớn.
Để cập nhật thêm các thông tin mới nhất về tình hình thị trường nông sản và giá cả nông nghiệp, bạn có thể tham khảo bài viết chi tiết tại Tin tức nông nghiệp.
