1. Giới thiệu về cây xoài.
Cây xoài là một trong những loại cây ăn quả phổ biến nhất ở Việt Nam, có nguồn gốc từ Ấn Độ và các nước Đông Nam Á. Cây thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới, sinh trưởng mạnh và cho năng suất cao.
Không chỉ là loại trái cây thơm ngon. Ngoài ra, xoài còn được xem là loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế lớn, được xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và châu Âu.
2. Đặc điểm của cây xoài.
Thân cây: Thuộc loại thân gỗ lớn, cao từ 10–20 m, sống lâu năm.
Lá: Hình mũi mác, bóng, màu xanh đậm, mọc so le.
Hoa: Nhỏ, màu trắng ngà, mọc thành chùm ở đầu cành.
Quả: Vỏ xanh khi non và chuyển vàng khi chín; thịt quả mềm, vị ngọt thanh hoặc chua ngọt tùy giống.
3. Các giống xoài phổ biến tại Việt Nam.
Xoài cát Hòa Lộc: Nổi tiếng với vị ngọt đậm, thơm đặc trưng.
Xoài keo: Vỏ xanh, ít xơ, vị chua nhẹ, được ưa chuộng để xuất khẩu.
Xoài tượng: Quả to, ít ngọt, thường dùng làm gỏi hoặc xoài muối.
Xoài tứ quý: Cho trái quanh năm, năng suất cao.
4. Giá trị kinh tế
Cây xoài không chỉ là cây trồng truyền thống mà còn là cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam.
Ngoài ra, lá xoài được dùng trong y học dân gian, hạt xoài có thể ép lấy tinh dầu, gỗ xoài được sử dụng làm đồ nội thất thân thiện với môi trường.
Tóm lại trong văn hóa Việt, cây xoài gắn liền với hình ảnh làng quê, bóng mát và mùa hè ngọt ngào. Nhiều gia đình trồng xoài trong vườn không chỉ để lấy quả mà còn để tạo cảnh quan xanh mát, mang ý nghĩa sung túc, no đủ.